GAGGENAU Serie 400, Gaskochfeld, 100 cm, CG492111

Gaskochfeld, 100 cm, CG492111

  • Fünf Mehrkreis-Brenner, bis 17.8 kW
  • Vollelektronische Stufenregulierung in 12 Leistungsstufen
  • Exakt einstellbare und reproduzierbare Flammengrößen
  • Automatische Schnellzündung, elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung
  • Simmerstufe für Köcheln auf niedrigster Leistungsstufe
  • Glattflächige Gussroste, auf gleicher Höhe der Arbeitsplatte
  • Massiver Edelstahl-Bedienknebel

Produktdetails

Kochzonen

  • 1 Mehrkreis-Wokbrenner (300 W – 5800 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm.
  • 2 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.
  • 2 Normalbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 24 cm.

Bedienung

  • Bedienknebel mit Leuchtring, Kochzonen- und Leistungsmarkierung.
  • Einhandbedienung.
  • Vollelektronische Steuerung für exakte Regulierung der 12 Leistungsstufen plus Simmerstufe.
  • Automatische Schnellzündung.

Ausstattung

  • Simmerstufe.
  • Dreiteiliger Gussrost mit ebener, durchgehender Topffläche, bündig zur Arbeitsplatte.
  • Brennerringe aus Messing.

Sicherheit

  • Elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung.
  • Restwärmeanzeige.
  • Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise

  • Das Rahmenset (erforderliches Installationszubehör) kann zum Einpassen vorab zum Hersteller der Edelstahl- oder Steinarbeitsplatte versandt werden.
  • Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen.
  • Elektrischen Anschluss vorsehen (ohne Stromversorgung ist das Gerät nicht funktionsfähig).
  • Die Knebel können in Abstimmung mit den Brennern horizontal positioniert werden.
  • Wenn die Blendenstärke 23 mm überschreitet, muss die Skizze “Montage Bedienknebel” beachtet werden (hinten muss ausgespart werden).
  • Mindestarbeitsplattentiefe 70 cm.
  • Luftansaugung von oben.
  • Kein Zwischenboden erforderlich.
  • Durch separaten Montagerahmen auch eingeschweißt volle Zugänglichkeit aller Bauteile.
  • Rückwand und Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig und aus nicht brennbarem Material sein.
  • Das Gerät kann von oben befestigt werden.
  • Seitlichen Abstand zu wärmeempfindlichen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 300 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen.
  • Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 11 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugshauben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten.
  • Der Mindestabstand von der Kochfeldoberfläche zu einem darüber montierten Möbel aus brennbarem Material beträgt 76 cm.
  • Der Mindestabstand zu einer übergebauten Abzugshaube ist bei den Planungshinweisen der individuellen Abzugshaube zu beachten.
  • Von einer Kombination mit VL 414 ist abzuraten, da eine effiziente Absaugung von dem mittleren Brenner nicht gewährleistet ist.
  • Gerätegewicht: ca. 34 kg.

Anschlussdaten

  • Gesamtanschlusswert Gas 17.8 kW.
  • Gesamtanschlusswert Elektro 15 W.
  • Anschlusskabel 1.4 m mit Stecker.

Technische Daten

Product series  Serie 400
Bauform  Eingebaut
Steuerung  Elektronisch
Bedienelemente  in Möbelfront integriert, Zylinderknebel
Energiequelle  Gas
Anzahl der Kochzonen, die gleichzeitig benutzt werden können  5
Anzahl Gasbrenner  5
Anzahl Elektrokochzonen  0
Anzahl Massekochplatten  0
Anzahl der Kochzonen mit Strahlungsheizung  0
Anzahl Halogenkochzonen  0
Anzahl Induktionskochzonen  0
Anzahl elektrische Warmhaltezonen  0
Lage der Steuerung  Außerhalb des Gerätes
Gasart  Flüssiggas 50 mbar (DE,AT,CH)
Hauptoberflächenmaterial  Edelstahl, gebürstet
Farbe Gerät  Edelstahl
Grundfarbe des Produkts  Grau
Rahmenausführung  Professional, Standardrahmen
Rahmenfarbe  Edelstahl
Gasanschlusswert  17800 W
Anschlusswert  15 W
Spannung  220-240 V
Frequenz  50; 60 TPU00040
Approbationszertifikate  CE, VDE
Länge Anschlusskabel  140 cm
Steckerart  Schuko-/Gardy.m.Erdung
Gasanschluss  seitlich
Gerätebreite  1002 mm
Gerätehöhe  157 mm
Gerätetiefe  599 mm
Höhe verpacktes Gerät  300 mm
Breite verpacktes Gerät  1010 mm
Tiefe verpacktes Produkt  700 mm
Nischenhöhe minimal  580 mm
Nischenhöhe maximal  580 mm
Nischenbreite minimal  983 mm
Nischenbreite maximal  983 mm
Nischentiefe  157 mm
Nettogewicht  34.1 kg
Bruttogewicht  36.9 kg
Anwendung der EU-Energieverbrauchsrichtlinie  Nein
Effizienz 1. Heizelement (%) – Gasbrenner  55.9 %
Effizienz 3. Heizelement (%) – Gasbrenner  57.6 %
Effizienz 5. Heizelement (%) – Gasbrenner  55.9 %
Effizienz 7. Heizelement (%) – Gasbrenner  57.6 %
Effizienz 9. Heizelement (%) – Gasbrenner  52.7 %
Energieintelligentes Gerät, kann Verbrauchsverhalten optimieren (2017/1369/EU)  Nein
Drahtlose Kommunikation möglich  Nein
SIM-Karteneinschub verfügbar  Nein
Möglichkeit zum Fern-Upgrade  Nein
Möglichkeit zum Remote-Update zur Wartung  Nein
Automatikprogramm  Ja
Lage der Kochzone  vorne links
Lage der 2. Kochzone  mitte links
Lage der 3. Kochzone  hinten links
Lage der 4. Kochzone  mitte hinten
Lage der 5. Kochzone  hinten rechts
Lage der 6. Kochzone  mitte rechts
Lage der 7. Kochzone  vorne rechts
Lage der 8. Kochzone  vorne mitte / zentral
Lage der 9. Kochzone  zentral
Art der Kochzone  Gas
Art der 3. Kochzone  Gas
Art der 5. Kochzone  Gas
Art der 7. Kochzone  Gas
Art der 9. Kochzone  Gas
Leistung der Kochzone  4 W
Leistung der 3. Kochzone  2 W
Leistung der 5. Kochzone  4 W
Leistung der 7. Kochzone  2 W
Leistung der 9. Kochzone  5.8 W
Betriebskontrollleuchte  Ja
Steuerung  Stufenlose Energieregelung
Abdeckungsart  Ohne
Art der Gassicherheitsvorrichtung  Zentrale elektronische Sicherheitsvorrichtung
Zündung  Ja
Restwärmeanzeige  Getrennt
Hauptschalter  Nein
Sicherheitsvorrichtungen  Elektronische Zündsicherung
Elektronik-Uhr  Nein
Mitgeliefertes Zubehör  1 x Wok-Aufsatzring
Möglichkeit der Kombination von Kochzonen/-bereichen  Nein
Zeitfunktionen  Keine Verzögrungs Optionen